Opcijas vaniļas
Opcija: 1 tējk vaniļas pastas vai cukura Mērcei: opcijas vaniļas sviesta un skābā vai saldā krējuma 1.
Lielā, platā opcijas vaniļas liek biezpienu, piesit olas, pievieno skābo krējumu, cukuru, sāli, vaniļu un visu ar koka karoti samaisa. Ja liekat arī sieru, tad to iemaisa beigās, kad jau samaisīts biezpiens ar olām un skābo krejumu.
Gaisīgais vaniļas krēms ar dzērveņu mērci
Miltos iemaisa cepamo pulveri un tos pievieno biezpiena masai. Ar koka karoti nedaudz apmaisa un pārliek visu uz ar miltiem apbērtas virsmas.
Miltus uzber bagātīgi. Uz virsmas visu nedaudz apmīca mīklai jābūt mīksatai un izveltnē garā desiņā.
🔝 TOP: 5 camouflaged niche perfumes 🤑 COLLABORATION with @Gaby Vautretto @Maritroter - Smarties
Desiņu ar pirkstiem saplacina un sagriež ieslīpi spilventiņos vai trīsstūrīšos. Liek pa daļām uz sakarsētas biezās, nepiedegošās pannas cepties eļļā no abām pusēm zeltaini brūnus.
Vaniļas cukurs neierobežotā daudzumā
Cep uz vidējas liesmas, lai var izcepties arī vidiņš. Ja ātru ienākumu piemēri uz lielas liesmas, tad tie jau paliks brūni un vidiņš paliks neizcepts.
Izceptos plācenīšus var pasniegt uzreiz sausus ar kādu ievārījumu vai skābo krējumu. Ja grib ar mērcīti, tad uzreiz ņemot no pannas liek karstumizturīgā traukā un pārliek ar sviesta piciņām un skābo vai saldo krējumu, liek nākamo kārtu karsto plācenīšu un atkal pārliek ar sviestu un krējumu.
Kad izcepti visi, pirms pasniegšanas liek uz ļoti mazas liesmas un vēl mazliet pasutina, ik pa laikam apmaisot. Ja vēlas, var pārbērt ar gaiši brūno cukuru vai kanēli. Pasniedz ar kakao :.
